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한국 기업이 숙취에 좋은 컵라면 개발, 큐슈 판매 검토
작성자배판열
작성일2010-03-25
한국 대전시의 식품관련 벤쳐기업인 바이오 뉴트리젠(사장 박성해)이 숙취해소에 좋다고 하는 컵라면을 개발하여 큐슈지역에 판매를 모색하고 있다.
동 회사는 야채, 과일, 허브추출액으로부터 숙취를 예방한다고 하는 바이오 소재 “JBB20”을 개발하여 특허를 획득하였으며, 그 성분에 쌀가루, 밀가루 등을 섞어 제품화 하였다고 한다. 한국에서는 “건강하려면”이라는 의미와 “면”이라는 글자를 조합한 “건강하려면”이라는 상품으로 판매되고 있다고 하며, 또 다이어트 효과가 있는 성분을 섞은 컵라면 “이뻐지려면”이라고 하는 제품도 큐슈에서 판매를 검토하고 있다.
후쿠오카상공회의소의 협력으로 관계자 등과 시식회를 개최하여 평가를 받는 등 일본인 취향에 맞는 맛도 연구한다고 함.
[정보출처 : 서일본신문]
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