Ⅰ. TABLE MANNERS (테이블 매너) 의 개요
사회 각 분야에서 경제의 발달과 함께 많은 국제적인 교류가 활발히
이루어지고 있다. 시대가 바뀌고 인류문화 와 생활이 윤택해 지고 국가와 국가간의 벽이 낮아지면서 국제화다 세계화다 하는 단어들을 실감케 하고 있다.
사회가 점점 복잡해 지고 개인과 개인, 기업과 기업, 국가와 국가간의 교류가 빈번해지면서 국제적으로 지켜야 할 예의 범절 이른바 에티켓(Etiquette)과 매너(Manners)의 중요성이 점차 높아져 가고 있다. 시대와 역사가 바뀜에 따라 사회의 환경이나 우리의 생활습관이나 식사 예절도 바뀌어 가고 있다.
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